흑백요리사 엄마밥상 본점 (대구 팔공산 맛집)
엄마밥상
경상북도 칠곡군 동명면 팔공산로 157
토요일 오후
오랜만에 대구여행을 왔다.
팔공산로 큰길옆 흑백요리사에 출연한 엄마밥상 본점에 찾아간다.
도로변에서부터 주차유도를 해주신다.
주차공간은 많다. 주차라인은 없지만 구석구석 주차를 할 자리는 어디든있다.
도착 1시간전쯤 예약서비스(캐치테이블)로 예약을 했을땐 대기번호가 30번째였다.
도착을 해서도 대기 8번째
20여분을 더 기다려 우리차례가 되었다.
기다리면서 봐둔메뉴로 주문을 한다. "엄마상차림"
식사를 기다리는 손님, 상을 치우는 종업원, 식사중인 사람들로 식당안은 분주하다.
엄마상차림이 차려졌다.
흑백요리사에 나와 먹고싶고 궁금했던 굴전과 맛있게 무쳐진 게장
고등어구이, 돼지불고기, 된장찌개, 편육, 밑반찬들
거기에 고구마 솥밥까지 푸짐하게 먹을수 있는 한끼가 준비되었다.
평범하다고 볼수있는 한끼 찬들이지만, 하나하나가 간이 딱맞고 맛있다.
굴전부터 나무반찬까지 깔끔하게 비워낸 한끼였다.
식사를 하고 나오는길
1시가 지난 시간이었지만, 대기가 47팀이나 있었다.
조금이라도 빨리오길 잘한듯하다.
개인평
유명하다는 흑백요리사를 찾아왔다.
특별한 맛을 기대하지 않는다면 한끼식사로 제격인 곳이다.
버릴 반찬이 없다.
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